Stikløg - hvidløg Arno

Stikløg til plantning i haven, og dette er hvidløg i sorten Arno. Hvidløg er kendt for deres karakteristiske smag og aroma, der gør dem velegnede til mange forskellige retter. De tilfører ekstra dybde og smag i alt fra simreretter til dressinger og marinader. Hvidløg er blevet mere populære i det danske køkken og kan bruges både rå og tilberedt.

Hvidløg sættes om foråret og høstes i løbet af sommeren. De kan også sættes om efteråret for en tidligere høst i det kommende forår. Hvidløg kan plantes i perioderne fra september til oktober og igen fra marts til april. Planterne er vinterhårdføre, selv når de er små, og efter overvintring produceres de første nye løg fra slutningen af juni til juli.

For at få et godt resultat plantes hvidløgene med en afstand på cirka 15 x 10 cm for små løg og omkring 20 x 10 cm for større løg. Plant løgene så dybt, at de er dækket med jord, og sørg for, at jorden er løs og veldrænet. Når bladene tørrer ud, og stænglerne begynder at falde ned, er hvidløgene klar til høst. Mindre løg modnes tidligere end de større løg.

Efter høst skal hvidløgene tørre godt for at modnes yderligere. Opbevar de tørrede hvidløg på et tørt, køligt og frostfrit sted. I pakken er der 5 stk. hvidløg, som er klar til plantning.