Timian

Hårdfør timian til haven

Timian er en flerårig halvbusk, som kan overlve milde vintre og sommertørke. Timian har været anvendt som krydderi i 7500 år, og den er stadig en af de mest populære krydderurter.

Sås indendøre i såjord i marts-april. Frøene skal ikke tildækkes, men blot trykkes let ned i jorden. Spirer efter 10-15 dage, og plantes ud på en solrig vokseplads, gerne i en porøs og let jordtype, når risikioen for nattefrost er ovre. Timian nyder godt af at stå i solen, da dette giver mere smag. Bladene høstes inden blomstring - som regel i juni-august.

Posens indhold rækker til ca. 100 planter.

• Forspiring: Marts-april
• Plantning: Når risikoen for frost er ovre
• Høst: Juni-august
• Rækker til: ca. 100 planter