Persillerod 'Halblange'
Persillerod 'Halblange'
- Persillerod er en lille rodfrugt, som ligner pastinak, og den udvikler lange, kegleformede rødder
- Den er velegnet i supper, gryderetter og stuvninger og kan også bages i ovnen
- Frøene sås direkte på voksestedet i april-maj og høstes om efteråret i august-oktober
- Vand i tørre perioder og dæk gerne med fiberdug for at undgå insekter
- Posens indhold rækker til ca. 10-12 meter
Spar tid og køb sammen
Varebeskrivelse
Persillerod til supper og gryderetter
Persillerod er velegnet i supper, gryderetter og stuvninger, men kan fx også snittes og bages i ovnen som et bud på alternative pommes frites. Den smager også godt sammen med andre rodfrugter. Persillerod er en lille rodfrugt, som ligner pastinak, men har en finere smag. Den udvikler lange, kegleformede rødder, og trives bedst i velgødet, muldrig jord.
Frøene sås direkte på voksestedet i april-maj og høstes om efteråret. Persilleroden opbevares herefter køligt for bedst holdbarhed. Vand i tørre perioder, så rødderne ikke sprækker. Dæk gerne med fiberdug for at undgå insekter. Kan høstes i august-oktober.
Posens indhold rækker til ca. 10-12 meter.
- Sort: Halblange
- Plantning: April-maj
- Høst: August-oktober
- Rækker til: ca. 10-12 meter
Specifikationer
Type | Værdi |
---|---|
Levetid | Etårig |
Plantetype | Grøntsag |
Grøntsagssort | Persillerod |
Dyrkningssted | Sol/halvskygge |
Dyrkningsmetode | Såning |