Icebergsalat til dyrkning i haven
Icebergsalat kaldes også issalat og er en klassiker, når der skal salat på bordet. Det er en sprød salat, der danner faste hoveder.
Icebergsalat kan sås i april-juni direkte på dyrkningsstedet i muld- og næringsrig jord, og den kan sås i flere omgange i april-juli. Frøene spirer efter 5-10 dage, og du kan tynde ud, så salaten får plads til at danne hoveder. Den skal jævnligt have vand, da den ellers bliver bitter. Salaten høstes umiddelbart før brug, og den er typisk klar til høstning i juli-oktober.
Posens indhold rækker til ca. 15 meter.
- Sort: Great Lakes
- Plantning: April-juli
- Høst: Juli-oktober
- Rækker til: ca. 15 meter