Bladbede 'Bright Light'

Farverig og vitaminrig bladblade

Bladbede er en særdeles vitaminrig grøntsag, og denne sort 'Bright Light' har forskelligt farvede stilke og blade. Den er hvid, gul, orange, rød og mørk purpur. Stilkene skæres i stykker og dampes eller koges som kålrabi, og bladene kan tilberedes som spinat. Kan fx bruges i salater eller wokretter, hvor denne farvestrålende grøntsag rigtigt kommer til sin ret. Bladbede tåler kulde, og egner sig til dyrkning på friland eller i køligt drivhus. Planten er så hårdfør, at den godt kan overvintre på friland i milde vintre.

Frøene sås direkte på voksestedet, når temperaturen er min. 8-10 grader i maj-juni. Er temperaturen lavere, går planten ofte i stok. Der tyndes ud, når frøene spirer efter 10-15 dage. Bladene kan høstes løbende i juli-oktober, og skæres der ca. 5 cm over jorden, kan der dannes nye blade.

Posens indhold rækker til ca. 50 planter.

• Sort: Bright Light
• Plantning: Maj-juni (når temperaturen er over 8-10 grader)
• Høst: Juli-oktober
• Rækker til: ca. 50 planter