Økologisk vintergulerod
Gulerod i sorten Berlikum 2 er en vintergulerod, som er særligt egnet til opbevaring. Den har en cylinder form og en god smag, både når den er kogt, og når den er rå. Den kan koges i letsaltet vand med en persillekvist og en smule smør.
Frøene sås direkte på voksestedet, hvor jorden er godt bearbejdet, veldrænet og stenfri. Såning sker i april-juni, og de skal sås i et tyndt lag, da udtynding efterfølgende vil forstyrre rodsætningen. Dæk gerne med en fiberdug. Kan høstes i juli-oktober.
Frøene er økologiske, og de er mærket med både EUs økologilogo samt det svenske KRAV-mærke. Det er begge mærkninger, som er din garanti for, at frøene er økologiske.
Posens indhold rækker til ca. 9-11 meter.
- Sort: Berlikum 2
- Plantning: April-juni
- Høst: Juli-oktober
- Rækker til: ca. 9-11 meter