Økologisk chilipeber
Økologisk chilipeber i sorten Padron er en populær sort, især i det nordlige Spanien. Der høstes den umoden og grøn og serveres grillet eller stegt i olie med lidt fingersalt som tapas. Den har en dejlig frugtagtig smag, som kan variere fra frugt til frugt. Den er fra mild til middelstærk. Den er på 500-2500 scoville.
Frøene er økologiske, og de er mærket med både EUs økologilogo samt det svenske KRAV-mærke. Det er begge mærkninger, som er din garanti for, at frøene er økologiske.
Dyrkning af chilipeber
Frøene sås indendørs i såjord i marts-april. Det er en stor. busket plante, som bliver 60-80 cm, og derfor skal den bruge støtte.
Posens indhold rækker til ca. 5 planter.
- Sort: Padron
- Forspiring: Februar-marts
- Høst: Juli-september
- Rækker til: ca. 5 planter